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La cidra, Guatila, chayota, papa de pobre es
como se conoce comúnmente este fruto y su nombre científico es sechium edule.
La cidra o chayote se produce especialmente en centro América, donde su consumo
es alto, se usa en la mayoría de las comidas por sus propiedades.
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Entre muchos de sus beneficios, aquí les damos
los 6 beneficios mas conocidos de la cidra o chayote:
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posee un alto contenido de antioxidantes que
ayuden a la prevención del envejecimiento y ayuda a la circulación.
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Contiene vitaminas C, A,B, Tiamina, Riboflavina,
niacina y ácido áscorbico.
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Tiene un efecto diurético y ayuda para que no
haya retención de líquidos
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Pose 2,2 grs de fibra lo cual es magnifico para ayudar con las
enfermedades del estomago.
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100 gramos de su fruto aporta sólo 22 calorías,
con un 0,2% de grasas no posee grasas saturadas ni colesterol
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además posee 22,4 mg de calcio y 165 mg de
potasio, 5,1 grs de carbohidratos y 1,1 gramos de proteínas y aminoácidos
esenciales los cuales son muy beneficiosos para la salud.